缘起：2004年的蛋业新起之秀
2004年，在经济快速发展、人们生活水平逐步提高的时代背景下，食品行业迎来了新的发展机遇，蛋制品市场也开始崭露头角。欧福蛋业作为世界着名蛋制品集团OVODAN在中国投资的实体产业，在江苏苏州这片充满活力的土地上正式成立，其总部位于苏州吴江汾湖，这里地理位置优越，交通便利，为企业的发展提供了良好的基础条件。
当时的中国蛋制品行业，还主要以传统的鲜蛋销售和简单加工为主，市场上缺乏专业的、高品质的蛋制品供应商。欧福蛋业的诞生，犹如一颗璀璨的新星，照亮了中国蛋制品行业前行的道路。它致力于填补国内巴氏杀菌蛋液生产的空白，引进了丹麦先进的技术和设备，严格遵循国际标准，开启了中国蛋制品生产的新篇章。这一举措不仅满足了国内市场对高品质蛋制品的需求，也为中国蛋制品行业的发展注入了新的活力。
成长：在变革中砥砺前行
业务的初步拓展
成立初期，欧福蛋业就展现出了强大的竞争力。凭借着从丹麦引进的先进生产线，欧福蛋业迅速在蛋液、蛋粉等基础产品领域打开了市场。严格的质量标准是欧福蛋业的立足之本，每一枚鸡蛋都要经过多道严格的检验工序，只有完全合格的鸡蛋才有机会进入下一个生产环节。从自动化打蛋、分离、过滤，到先进的巴氏杀菌工艺，欧福蛋业在每一个生产环节都做到了精益求精，确保产品的安全与品质。
也正是凭借着优质的产品，欧福蛋业与众多食品企业建立了合作关系，为其提供高品质的蛋液和蛋粉，满足了食品加工行业对原料的严格要求。
技术创新与产品多元化
随着市场的发展和消费者需求的变化，欧福蛋业深知技术创新是企业发展的核心动力。在发展过程中，欧福蛋业不断加大研发投入，组建了专业的研发团队，致力于新产品的研发和技术创新。2007年，公司将产品类型拓展至加盐、加糖蛋液产品，满足了不同客户对于口味的多样化需求；2010年，推出热稳定蛋液产品等功能性蛋液产品，进一步提升了产品的附加值和应用范围，这些功能性蛋液产品在烘焙、餐饮等行业得到了广泛应用；2013年，投资建设预制蛋品生产线并于2015年完成建设，预制蛋品推向市场，丰富了公司的产品线，为公司开拓了新的市场领域。
欧福蛋业还推出了巴氏杀菌蛋液、超长保质期蛋液等产品，这些产品不仅在国内市场备受青睐，还远销海外，赢得了国际市场的认可。其中，超长保质期蛋液采用了先进的保鲜技术，在保证蛋液新鲜度和营养成分的同时，大大延长了产品的保质期，为客户提供了更多的便利。这些创新产品的推出，不仅提升了欧福蛋业的产品附加值，也进一步拓展了市场份额，使欧福蛋业在激烈的市场竞争中脱颖而出。
市场布局与客户积累
在市场布局方面，欧福蛋业采用直销模式，直接与客户建立紧密的合作关系。通过这种模式，欧福蛋业能够更好地了解客户需求，提供个性化的产品和服务，从而积累了众多优质客户。客户群体涵盖了联合利华、亿滋、亨氏、百胜集团（肯德基）等国际食品巨头，85度C、克莉丝汀、巴黎贝甜、元祖、味多美、好利来等烘焙行业巨头，以及桃李面包、安井食品等知名食品制造商。这些优质客户的认可和信赖，为欧福蛋业奠定了坚实的市场地位。
欧福蛋业还积极拓展海外市场，产品远销美国、欧洲、东南亚等国家和地区，逐渐在国际市场上崭露头角。通过不断优化市场布局和客户结构，欧福蛋业实现了业务的快速增长和市场份额的稳步提升，成为了国内蛋制品行业的领军企业。
关键节点：迈向资本市场的脚步
新三板挂牌与资本助力
随着企业规模的不断扩大和业务的持续增长，欧福蛋业开始寻求更广阔的发展空间和资本支持。2017年，欧福蛋业成功在新三板挂牌，这是其发展历程中的一个重要里程碑。新三板挂牌为欧福蛋业打开了通往资本市场的大门，使其能够获得更多的资本支持，为后续的发展提供了坚实的资金保障。借助新三板的平台，欧福蛋业不仅拓宽了融资渠道，还提升了企业的知名度和影响力，加速了业务的拓展和市场份额的提升。
冲刺北交所，成功上市
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